بسبوسة بكاسترد الشوكولاتة على طريقتى 
                                                
                                                
                            
                                                            -  400 جرام دقيق سامولينا (حلو الشام) 
 
                                                            -  65 جرام كاسترد شيكولاته جاهز 
 
                                                            -  3 ملاعق دقيق 
 
                                                            -  لتر لبن (للكاسترد) 
 
                                                            -  علبه زبادى صغيرة 
 
                                                            -  3 بيضات 
 
                                                            -   فانيلا سايله 
 
                                                            -  0.5 كوب سمن 
 
                                                            -  كيس كيك شيف او بيكنج باودر 
 
                                                            -   شربات تقيل 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يخلط السامولينا بالسمن جيد جدا ثم البيض والفانيلا والدقيق والبيكنج باودر والزبادى وقلبى يادوب يتجانس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    وتخبز فى فرن على حرارة 200الى حين تنضج وتحمر من فوق وتحت
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم نحضر الكاسترد يذاب فى لتر لبن وسكر على حسب الرغبه ويترك قليلا فى بوله جانبا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    اول ماتطلع البسبوسة من الفرن تسقى بشربات تترك لحين تتشرب وتقسم ثم نضع طبقة الكاستر د ونضع القسم التانى من البسبوسة وتزين وتترك فى الثلاجه وبالف هنا
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    5   
                                    
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    6   
                                    
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    7